Our Little Corner: July 2023

Tuesday, July 18

Driver Gemach - List of Drivers

Driver Gemach - List of Drivers Who Will Help You in Your Travels

For background information about the list below, see: Gemach Galgalim

Will appreciate it if you can email any changes - like drivers who are not doing this anymore, or new drivers in London etc. - to menasche.scharf@gmail.com thank you!

Stamford Hill

Ari Khubani +44 7813 777 181

Avrohom Eliezer Klein +44 7939 042477 אברהם קליין

Ben Zion Barminka +447930 141 802 בן ציון ברמינקא

Chaim Danziger +44 785 505 7488 חיים דאנציגער

Chaim Meir Brown +44 7932 556 111

Chaim Shimon Moskowitz - +44 757 631 9122 חיים שמעון מושקוביץ

D. Cohen +44 7493 678 459

Derech Hamelech +44 7949 770 049

Dovid Mishkovsky

Eduardo in Enfield +44 7732707834

Eli Halperin +44 7970611622

Eliezer Zimmerman - +44 7471352377 אליעזר צימרמן

Esphrayim Pollack - +44 7971984440 אפרים פולק

Gavriel Menahem +44 7930734347

Harpeness +44 7773477468

Heimishe Bochur +44 7896037216

Heimishe Taxi +44 7846085679

Itche Roth +44 7944878191

Leiby Bitman +44 7792162243

Lipa Schwartz 0044 7708903868

Long Distance Trips 0044 7443709123

Meir Cohen +44 7969177346

Menachem Rothschild +44 7974756633

Michael +44 7957226533

Minicab +44 7985177444

Mordechai Galandauer +44 7811052912

Naftoli Hirsch +44 7917867890

New driver +44 7964081866

Samuel Elias +44 7989309307

Shea Bernstein +44 7824668771 - יהושע ברנשטיין

Shea Hanstater – Hamanhig +44 7970 170 170 - יהושע הנשטטר

Shimshon Breuer +44 7846507263

Shloime Katz +44 7974962922

Shloime Rokach - Nesher +44 781333 4514 / +44 2080927555

Shloime Tunk +44 7794424785

Shmil Cohen +44 7974812493

Shmuel Binyomin Schreiber +44 7549250608

Shmulik +44 2075023095

Shulem Berkowitz +44 7432720067

Shushitski +44 7815961512

Taxi Service +44 7800727976

Tremp 0044 7723465000

Van Driver דרכא אחרינא 00447917696043

Van Taxi +44 7956 460 430

Viezman +44 7454 141 888

Yaakov Yosef Weiss +44 779 444 1190

Yehuda Elkouby +44 7975 864348

Yidel Elias - +44 7914079338 יודל אליאס

Yidel Hoffman +44 777 2684273

Yidel Markowitz +44 7980890794

Yitzchok Fayez +44 7890359 131

Yosef Simche Paluch +44 7957 757 164

Yuda Avrohom Stein +44 7970554490

Daniel 00 972 54-842-0042 / 07552 478742

Yoshor Travel 020 35821328

Matthew Emmanuel - Man & Van 0044 7729950790

Drive up and down the country 0044 7935687014

Outside Stamford Hill:

Taxi company or Chesed organisation that help with cheaper lifts for elderly people to be able to move around please: https://tfl.gov.uk/transport-accessibility/door-to-door-transport-services

NW London

Abraham +44 7813 493 391

Yossi Potash – Red Bus +44 20 8090 5824

Golders Green

Ehud +44 7941 577 607

Hendon

Jonatan Miller +44 7884 737 863

Zev Shafran +44 7989 398 086

Edgware

Mendy Zilberman +44 7772 905 484

Moshe Cars +44 20 8953 7811 / moshecars@aol.com

Srul Meir Balulu +44 7956 665 161

Goex 0044 7817545072

Manchester

Mr April Parcel 0044 7835306961

Mr Elkouby Parcel 0044 778660338

Westcliff

Westcliff Shuttle 0044 7469149039

Parcels from Stamford Hill to Westcliff: 0044 7837126002

Eretz Israel

Eliyah (ben Dorit) 00972 522180676 - has 7-Seater

Aron Levy +972 527637777 / +972 26504020

The Ba'al Agoloh - Ha'Eglon *8467

Moshe Yehuda - The Mercava: yehuda@themercava.com

16-Seater in Kiryat Belz - Jerusalem and Nationwide: Shimon Ferster +972 548447777

Kiryat Belz - Givat Zev Hachadasha: Srul Davidsohn +972 533190772

Ben Gurion and Nationwide: 8-Seater Van 00972 586302777 / +44 2037690465

Anash Travel 0573196044

Avraham 0522450970‎

Har Nof Taxi 026511111‎

Heimishe Taxi 0526710810‎

Heimishe Taxi 0527139680

Mordechai 0525217788‎

Moshe Simon Courier 0573138844

Shimon 0504122598‎

Shmulik 0505215001

Siman Tov 0548418887

Taxi 14-Seater 0507890721‎

Taxi Shmuel Lieberman 0524632100‎

Yacov 0573132074‎

Yacov Taxi 0573132074‎

Zion 0575925400‎

Taxi Minicab (לא בטוח אם הוא 'עמך') +44 7958 244 927

Aharon Krautwirth - A professional driver, kind and pleasant service in Israel the "mashar". Pick up and drop off anywhere any time and day, from Ben Gurion Airport or any other airport in Israel. Providing armed services if needed arrangements with hotels and other sights. Yiddish, English and Hebrew speaking. For details and reservations please call +972 544540204 / +44 2070484388 / +32 28810141 email: aharon.m.k@gmail.com

Eli Ben Ezra 00972 527622045 - Taxi and Parcel Courier

Belgium

Antwerp

Driver: 0032 47242 4179

Driver: 0032 47523 1088

Driver: 0032 47527 6575

Driver: 0032 47552 3324

Driver: 0032 47698 1371

Driver: 0032 48544 0465

Driver: 0032 48588 8460

Driver: 0032 48623 0049

Driver: 0032 48636 5178

Driver: 0032 486440 1922

Driver: 0032 48898 5779

Driver: 0032 48921 4278

Driver: 0032 48939 7897

Driver: 0032 49128 5619

Chaim Cohen 0032 48651 9950

Filip 0032 486 14 3314

Fogel 0032 48599 5020

Hochberg 0032 48584 8411

Pini Schmelczer 0032 496 100 100

Shlome Manela 0032 47178 6726, 0044 7917567500

Shmelke 0032 48593 2432

Shmiel Nachman Hochberg 0032 48584 8419

Srulie 0032 48562 4680

Yeshurun Hochhauser 0032 49599 0927

Antwerp - London - Antwerp

M. Glikson 003233001389 - 0032470717100 - 0032473401520 - 00447884737989 - gliksonm@gmail.com

Switzerland:

Mechel Eisenbach 0041 787327918

Need a driver to the Alps? We'll drive you or your car safely. Call/Text 0044 7473204829

Car Ride Gemach Reduce your expenses when driving to/from Lakewood or Monsey. Call for passengers that will pay. 001917-995-1961, cell 718-414-7902, mailto:driver@alwaysontime.info. All major credit cards accepted, Always on Time, mailto: asapdrivers@yahoo.com http://www.asapdrivers.com

Hendon and surrounding areas. Ideal for a family who needs help with picking up/dropping off kids – or chauffeur services
Ideally part time during the day / late afternoon. If you know anyone who would like to be visited or would like to contribute towards the running costs of this project, You can mention my name "S. Marcus", or my Email address: "smarcustransport1@gmail.com".

Transportation Service Available: Experienced private driver available to do school runs and/or family chauffeur services. UK tel:44 20 3318 1464. MitzvahRides SAVES you £££'s ON TRAVEL! HELP! WHERE CAN I Get a ride to my cousin's wedding in EDGWARE • MANCHESTER • HENDON • ANTWERP • STAMFORD HILL • GATESHEAD • GOLDERS GREEN • WESTCLIFF OR CANVEY ISLAND - INCLUDING MAJOR AIRPORTS & STATIONS? EAZY PEAZY! Just go to http://mitzvahrides.co.uk

Simply search our journeys and find others going way. Or, if you have spare seats offer a ride so others can find you! Sharing your journey will save you lots of money!
Call Sara on 020 8952 5866 To arrange transportation today. Need to be picked up from the airport or train station? Will not consider weekend or anti-sociable hours. Not sure about these, my apologies if some have stopped doing it; it would be nice if you let me know, so that others can also be helped in the future.

Austria

Eli Levy +43 69910560845

New York

Moshe Dresdner +44 7968 172134 - משה דרעזדנער

Monday, July 10

כמה שורות לזכרו של דודי הרה"ח ר דוד שארף בעק ז"ל

בס"ד

עש"ק שמות ה'תשע"ז פה לונדון יצ"ו

הננו משתתפים בצערכם, בהלקח ממנו ז"ל.

המקום ינחם אתכם בתוך שאר אבלי ציון וירושלים.

כמה שורות לזכרו של דודי הרה"ח ר דוד שארף בעק ז"ל

בפרשת השבוע האחרונה קראנו :"אלה תולדות נח, נח איש צדיק תמים היה בדורתיו". ולאחר מכן פסוק "ויאמר ה' לנח בא אתה וכל ביתך אל התיבה כי אותך ראיתי צדיק לפני בדור הזה". אומר רש"י שם: "כי אותך ראיתי צדיק: מכאן שאומרים מקצת שבחו של אדם בפניו וכולו שלא בפניו". יש שואלים: למה רש"י קורא לזה "מקצת שבחו", הרי זה הרבה יותר ממקצת שבחו, כי בתחילה היה כתוב שני תארים: "נח איש צדיק תמים", ולבסוף תואר אחד: "כי אותך ראיתי צדיק". הרי זה מחצית שבחו? אלא, שהמילה "איש" זה גם תואר! כי קודם כל צריכים להיות "א מענטש", אחר כך אפשר גם להיות צדיק, תמים וכו'. ממילא מובן היטב דברי רש"י על הפסוק "כי אותך ראיתי צדיק" שמכאן שאומרים מקצת שבחו של אדם בפניו וכולו שלא בפניו ". כי בתחילה כתוב 3 תארים: "נח איש, צדיק, תמים" ולאחר מכן רק תואר אחד: "כי אותך ראיתי צדיק." אחד מתוך שלושה, זה אכן מקצת שבחו. (שמעתי בשם הרבי מסערט ויזניץ זצ"ל)

חושבני כי כך אכן ניתן לומר על הדוד ר' דוד ז"ל. מלבד מה שהיה צדיק במעשיו שלמרות כל מה שעבר היה מצדיק ומקבל את הדין באהבה. ומלבד מה שהיה הולך תמים ישר דרך ופועל צדק הרי שאני זוכרו כאיש, איש של יישוב הדעת רוגע ושלווה, איש אשר תמיד צהלתו בפניו. איש אשר כדברי דוד המלך בתהילים "לא רגל על לשנו לא עשה לרעהו רעה וחרפה לא נשא על קרובו”.

משה עקיבא ליבערמאן, אשדוד

כמה מילים על אביך דודינו ע״ה ר׳ דוד זצ״ל זי״ע.

זכיתי כמה וכמה פעמים להיות במחיצתו גם בצעירותי וגם בשנים האחרונות.

נפגשנו בשמחות של המשפחה ולדאבוננו גם במצבים קשים, ומאוד הערכתי אותו על כך שתמיד היה ממעט בדברי הבל ותמיד דיבורו היה קצר ולעניין, איש מעשי שעל אף האובדן של אמכם החסודה דודה אסתר ע״ה ומקרים אחרים מצערים הוא נהג בגבורה כדי לא לגרום עצב מיותר לסובבים אותו ואף פעם לא שמעתי ממנו תלונה על מצב קשה כזה או אחר.

אהבתי לשמוע ממנו לפעמים דברי מליצה ודברי עידוד גם כאשר הוא בעצמו היה זקוק לעידוד, זה מראה על איש חסד אמיתי וחסיד אמיתי שהשתדל תמיד להראות מהי הכוונה של ״עבדו את ה׳ בשמחה״.

מאוד הצטערתי כששמעתי על האבדה הגדולה, אביך ע״ה היה חלק מדור שלם של צדיקי יסוד עולם שאחרי מה שעברו בילדותם בכל זאת הם היו אבן הפינה ליסודות בניין דור זה של תורה וחסד שקיים היום.

אמנם לא נפגשנו לעיתים קרובות כך שאינני יכול להעיד מעבר לנ״ל אבל ר׳ דוד זי״ע זכה להשאיר אחריו עדות ברורה בבנים וצאצאים הממשיכים את מורשתו בדרכו בדרך התורה והחסידות.

יהי רצון מלפני אבינו שבשמיים, שיהיה ר׳ דוד בן ר׳ מרדכי אליקים זצ״ל מליץ יושר עבור צאצאיו ועבור כלל ישראל. ושנזכה לביאת גואל צדק לבניין ביהמ״ק ולתחיית המתים במהרה בימינו, ויהפוך אבל לשמחה עד שיקיצו וירננו שוכני עפר.

המקום ינחם אתכם וכו׳, שנתבשר בשורות טובות ונתראה רק בשמחות

משה חיים אשר גולדברג, בני ברק

בהספדים הזכירו את היותו חסיד עם כל הגינונים והקפידות. נוכחתי לראות לפני כשנה וחצי כשהדודה פרידה נפטרה ולי היה את התפקיד לספר לו את הבשורה באתי אליו לדירתו ברחוב בית הלל בבני ברק (ובמשך למעלה משעה התחלתי להגיד לו שאחותו פרידה לא מרגישה טוב והוא קצת התעניין ועבר נושא ושוב ושוב. לאחר למעלה משעה כשכבר הגיעו מים עד נפש ודיברתי איתו ברחל בתך הקטנה אז הוא אמר לי אז יש לי דין של אבל? אמרתי לו כן. אז להוריד נעלים? אמרתי לו כן. אז צריך לקרוע קריעה? אמרתי לו כן. לא היה לו כח לקום ואז הוא ביקש ללבוש חאלאטל ולהביא לו את הכובע וללבוש גארטל ולהביא לו ליטול ידים לפני שהוא מברך דיין האמת. אז ראיתי יהודי חסיד שברגע קשה לא מאבד את העשתונות ועם הרבה סבלנות מקפיד על כל מה שהוא חונך.

מנשה, היום כבר אין פס ייצור כזה... היום מיצרים סוגים אחרים ...

רציתי לומר לך שיש ענין ליטבול במקוה (כשאתה הולך בבוקר) להוסיף עוד טבילה ולחשוב לעילוי נשמת דוד בן מרדכי אליקים, זה מובא מקדמונים

כל טוב ושנשמע ונתבשר בשורות טובות

משה אברהם קאופמן, ערד

From: יהודה לייב בעק <beck2737@gmail.com>
Date: 2015-10-21 15:59 GMT+01:00
Subject: Re: אבא זכרונו לברכה, הריני כפרת משכבו
To: menasche scharf <menasche.scharf@gmail.com>

תכתוב על הדיוק בסיפורים מבעלזא או מצדיקים אחרים.

הי' אומר ברכות זמירות שבת ומוצש"ק וברכה"מ רק מתוך הסידור, אפילו שהשירים היו שירים קבועים על המילים וזה כבר נסע אוטומטית, עם כ"ז הוא הקפיד רק מתוך הזמירות.

מצלצל לאחל מזל טוב לכל מחותן בעת שמחתם אפי' של נכדים כבר, ובמיוחד אצל בני המשפחה שלנו המורחבת משתתף בשמחתם ,אהב לקבל סנדקאות אפי' מעבר לים וקפץ להשתתף וזכר את זה כל השנים הבן שלי אליעזר נ"י כבר כיום אב לילד בן 9 חודש ואביך קרא לו כל פעם לייזער איך בין זיין סנדק.

יהודה לייב

---------- Forwarded message ----------
From: Benjamin Itzkowitz <bitzkowitz101@gmail.com>
Date: 2015-10-08 14:45 GMT+01:00
To: menasche scharf <menasche.scharf@gmail.com>

Hamakom jenachem eschem betoch availai zione ve jerusalem .yumi. where r u sitting 7?

From: Chaya Kramer <chayakr@gmail.com>
Date: 9 October 2015 at 07:21
To: Menashe Scharf <menasche.scharf@gmail.com>

I am sorry to hear that your father was nifter.
I remember him as a very kind person.
המקום ינחם אותכם בתוך שאר אבילי ציון וירושלים

Chaya Kramer

From: Gmail <herzog.joel@gmail.com>
Date: 2015-10-11 2:40 GMT+01:00
Subject:
To: menasche scharf <menasche.scharf@gmail.com>

אני משתתף בצערכם בהלקח את אביכם ר' דוד ז"ל . .. המקום ינחם אתכם בתוך שאר אבלי ציון וירושלים ולא תוסיפו לדאבה עוד". מאת יואל הערצאג

---------- Forwarded message ----------
From: Mervyn Shaya <mms@shayaassociates.co.uk>
Date: 10 October 2015 at 22:58
Subject: RE: Please wait... Re: 46 & 48 NORFOLK AVENUE>
To: menasche scharf <menasche.scharf@gmail.com>

HAMAKOM YENAHEM ATHCHEM BETOKH SHEAR ABELAY ZION VERUSHALAIM.

PLEASE G-D IN SIMCHOS

SHAYA ASSOCIATES

An Engineering, Architectural & Surveying Practice

62 Princes Park Avenue

London NW11 0JT

Rabbi Yankel Eckstein on Oct 11, 5:22 PM
================
המקו׳ ינחם אותך בתוך דאר אהילי ציון וירושלים
שנשמע אך בשורות טובות תמיד
מריחוק מקום
כמאמר הכתוב ואת הצפוני ארחיק מעליכם
ידידך
יעקב ש עקשטיין
כעת בגלות הלסינקי פינלנד

From: Irgun Shiurai Torah <tapecenter@yeshivanet.com>
Date: 11 October 2015 at 22:20
To: menasche scharf <menasche.scharf@gmail.com>

המקום ינחם אתכם בתוך שאר אבלי ציון בירושלים

---------- Forwarded message ----------
From: Dovid Herskowitz [mailto:dovid@cnachas.com]

Sent: Monday, October 12, 2015 12:38 PM

Subject: Board Report

Dear Board of Keren Hashviis UK

I hope you are all well and had a good restful Yomtov

I would to take this opportunity after Yom Tov to keep you updated where we are holding at the moment in our campaign as we enter the final phase.

We also extend our condolences to a very special individual who gave many, many hours of his time helping us in so many ways – Reb Menashe Scharf who is sitting shiva in Antwerp for his father zatza”l

Thank you again and a gezunte vinter

Best Regards

Dovid Herskowitz

---------- Forwarded message ----------
From: <7328863364@vtext.com>
Date: 12 October 2015 at 17:51
Subject: hamokom yenachem eschem tsali lunczer lakewood
To: menasche.scharf@gmail.com
hamokom yenachem eschem

tsali lunczer lakewood

---------- Forwarded message ----------
From: נאראל NAROL <narol@012.net.il>
Date: 2015-10-12 18:55 GMT+01:00
Subject: המקום ינחם
To: scharf menasche <menasche.scharf@gmail.com>

המקום ינחם אתכם בתוך שאר אבלי ציון וי-ם

ובשורות טובות תמיד

זלמן

---------- Forwarded message ----------

From: Miri Kind <mirikind3@gmail.com>
Date: Tue, Oct 13, 2015 at 12:23 AM
Subject: תנחומים
To: cmpruachhachaim@gmail.com

To my dear cousins, Chavi, Sari, Menasche, Arale, Chani, Malki, Simcha, Yochanan & Mascha..

I'm writing this message with deep sadness for the loss of a very dear uncle. I very much wanted to travel to Antwerp for the shiva but unfortunately it didn't work out.

Your father was a very special uncle to me and I have very special memories I carry with me from the time I was privileged to live in your house with you all and your very loved parents and there are many values I carry with me along the years, thanks to them.

Wishing you all אריכות ימים בבריאות, may we only share שמחות.

המקום ינחם אתכם בתוך שאר אבלי ציון וירושלים ולא תוסיפו לדאבה עוד.

מכל הלב,

מירי קינד

Sent from my iPhone

---------- Forwarded message ----------
From: M Y Wind <wind@belzlondon.com>
Date: 13 October 2015 at 16:33
Subject: תנחומי אבלים
To: שארף מנשה <menasche.scharf@gmail.com>

Kind Regards

M.Y.Wind

Logo Mosdot

---------- Forwarded message ----------

From: Joel Friedman< jfriedman@interlink-foundation.org.uk>

Date: 14 October 2015 at 13:46

Subject: המקום ינחם אתכם

To: menasche scharf <menasche.scharf@gmail.com>

Just heard the sad news

המקום ינחם אתכם בתוך שאר אבלי ציון וירושלים ולא תוסיפו לדאבה עוד

Best regards,

Joel Friedman

From: s f [mailto:sf58gl@gmail.com]
Sent: 16 October 2015 09:29
To: Menasche Scharf
Subject: Re: HASHGOCHA PROTIS - Pre-ShabbatUK ISSUE

Dear Menasche,

Firstly, I was sorry to hear about the Petira in your family.המקום ינחם אתכם בתוך שאר אבלי ציון וירושלים

May you only have Simchos and Nachas!

Secondly, Thanks for the idea for the ShabbosUK to be included in our publication. I will B'n try to include some/all of your article.

S.Z.Friedlander.

---------- Forwarded message ----------
From: שטראוס <m5618997@gmail.com>
Date: 2015-10-19 20:42 GMT+01:00
Subject: תנחומינו ישעשעו
To: menasche scharf <menasche.scharf@gmail.com>

לכבוד הרב הדגול ותיק וחסיד מוה"ר מנשה שליט"א המכונה בעק-שארף
מהררי ציון וירושלים ליבי רוחף אליך, מלא צער ותוגה על הסתלקותו לשמי רום
של מור אביו האדם היקר והנחמד, מלא רוך ומתיקות מאין כמותם, שמאז ידעתיו
יצרתי צורתו לנגד עיני כמשל וכמטרה לאדם משכמו ולמעלה נוח לשמים ונוח
לבריות עד אין סוף כה"ר דוד נ"ע
ליבי ליבי ממאן להתנחם, אך בזו נאות להושיט ידי לך בברכת תנחומי אמת,
שבדרכיו האציליות נמשיך ונמצא נוחם ולו במעט.
המקום ינחם אתכם בתוך שאר אבלי ציון וירושלים ולא תוסיפו לדאבה עוד מעתה
ועד עולם, ומכאן ואילך יערב לכם ותשקוט נפשכם בשמחת אמת במתנת אהבים ממי
שהעוז והחדוה במקומו.
הכו"ח באהבה רבה
מרדכי שלמה דמתקריא שטראוס
פק"ק גבע בנימין ת"ו

Friday, July 7

Hotel Information for Israel

Before placing your order for travel, lodging and other orders, check the weather: Weather Forecast | MSN Weather

Eight things you never knew Israeli hotels do to be certified kosher.

Israeli rabbinate's 168 guidelines of kashrut, from how to observe Shabbat to the 30 rules for inspecting liver, cost a pretty shekel. By Alona Ferber, 22:37 06.11.2014

One reason is that the cost of living in Israel is sky-high, and the hotels pay about the same for cottage cheese and electricity as everyone else. Israeli hotel rooms are among the more expensive in the world, according to various economic indexes. One reason is that the cost of living in Israel is sky-high, and the hotels pay about the same for cottage cheese and electricity as everyone else. Another reason is that unlike hotels anywhere else, the overwhelming majority of Israeli hotels are kosher. And being certified kosher is expensive. Jews famously don’t eat pork or seafood, and don’t mix milk and meat. But kashrut is much more than that. Here is a small taste of what hotels have to do to keep that certificate.

1. Stick to the rules – all 168 of them

Israel’s Chief Rabbinate, which sets the standards on kashrut, has an 11-page document with 168 guidelines outlining what hotels need to do to keep hold of their kosher certification. For hotels with a stricter “Mehadrin” kashrut certification, there are, of course, further requirements. There are an additional seven pages regarding pastry chefs and baking, and extra stipulations for the Jewish holiday of Passover - but we’ll get to that later.

2. Hire a mashgiach

Hotels must have a full-time mashgiach, or inspector, on staff. In Eilat, for example, they make 9 to 10,000 shekels on average a month (around $2,500), according to the Eilat Hotels Association. Large hotels may need more than one inspector, and costs will multiply accordingly. Over the Sabbath and Jewish holidays, supervisors bring their families – who get free room and board - to ensure round-the-clock supervision.

3. Inspect, inspect, inspect

Green and leafy vegetables are the bane of a hotel’s existence. In order to comply with the kashrut prohibition on eating insects, only cauliflower, broccoli, brussel sprouts, artichoke, asparagus and leafy vegetables grown under rabbinic supervision can be chopped up and served to guests. Cabbages are subject to a four-rule procedure that includes “good lighting conditions” for inspection, and fennel must be taken apart, each layer soaped and studied individually. The humble bug-prone fig is banned, in dry or fresh form, and hotels are required to purchase a machine for inspecting legumes. There are, of course, many more elements to Jewish dietary law; the rules also cover wine, onion, garlic, dried and fresh fruits, fish, meat, eggs, rice and flour. Liver, for example, has 30 stipulations, all to itself. At the 375-room Dan hotel in Eilat, the inspector helps out in the kitchen, checking legumes and dealing with the liver before the cooks do, says General Manager Lior Mucznik. Take eggs: inspectors must crack open each on and check it for blood spots, which are forbidden under halakha, or Jewish law. Hotels can get around this buy purchasing pre-checked and opened eggs, Mucznik says.

4. No non-Jews near the oven

Jewish dietary law prohibits bishul akum, or food prepared by a non-Jew. But customs differ on what this means. Ashkenazis accept food prepared by a non-Jew so long as a Jew was involved in the cooking process, while for Sephardis, food cooked by a non-Jew can be eaten only if a Jew placed the dish to be cooked in the oven or on the stove. What does this mean for hotels? There are eight rules on the issue, which the Rabbinate says is as key to kashrut as not eating pork. One says that only the inspector or a Jewish worker who has written permission from the inspector or local rabbi can light a fire in the kitchen, that is, turn on the oven or stove. Hotels employing non-Jews must install systems that enable equipment to reach a certain temperature and stay there, so that non-Jews don’t affect the heat. Only Jews can turn on a steamer. Meanwhile, non-Jews can open and close regular oven doors, but when it comes to ovens that are turned on and off when the door opens or closes, that is out of the question.

5. Observe the Sabbath

Observing the Jewish Day of rest is a must for any kosher hotel. How strictly the 13 rules on Sabbath observance are enforced in practice depends on where you are in the country, however. In the resort city Eilat you can swim in a hotel pool or hear music in the lobby on the day of rest, but good luck trying to take a dip in your hotel in Bnei Brak or Jerusalem. If a hotel were to follow the Rabbinate’s rules to the letter of the law, it couldn’t accept any payments on Shabbat unless handled “discreetly” by a “gentile” at the cash register. Also, from the beginning of the Sabbath on Friday evening until the end on Saturday night, the guidelines stipulate that guests can only be checked in an out discreetly, and by a non-Jew.

6. No idol worship (yes, that means Christmas tree)

The Rabbinate’s Sabbath rules also prohibit “marking a non-Jewish holiday toward the end of the civilian calendar year.” This means that, in theory, you shouldn’t even think about decking the halls with boughs of holly if you want to keep your certificate. In the past, the Rabbinate has explained that this is because, “According to Jewish law, Jews may not be in a place where idol worship is taking place.” However, a spokesman assured Haaretz that, despite appearing in the guidelines, this rule is generally no longer enforced in practice.

7. Be extra (extra) careful around Passover

Passover is, far and away, the toughest time for hotels when it comes to keeping kosher. This is a time when Jews remember the exodus from Egypt, and as it says in Exodus 12:14, “ For seven days you are to eat bread made without yeast. On the first day remove the yeast from your houses, for whoever eats anything with yeast in it from the first day through the seventh must be cut off from Israel.” For hotels, this means bringing on extra staff and inspectors to make sure not one crumb of chametz, or leaven, is hiding anywhere on the premises. They also have to pay the Rabbinate an extra fee of 236 shekels ($63) over the period for the kashrut certificate. One significant expense is crockery. Kosher hotels have two sets of crockery to keep up with requirements for separating milk and meat on normal days. In addition, for the seven days of Passover, many hotels purchase two more sets to make sure dishes are untainted by chametz.

8. And don’t forget the annual fee

Aside from the inspector, hotels pay an annual fee for their kashrut stamp of approval. This costs 7,250 shekels (just under $2,000) a year for hotels with more than 250 rooms. Lior Avi, CEO of the Isrotel chain, says the company spends around $3 million shekels a year (some $800,000) on inspectors alone for their 17 hotels, not including the fee.

Visit: The Kotel, The Old City, The Great Synagogue, Pedestrian Malls

Isrotel

SOUCCOT 2023 À NETANYA

Passez Souccot en Israel (Netanya) avec RS Mazal Prestige, dans une ambiance conviviale. Un programme d'exception pour passer de très belles fêtes de Tichri.

Holiday Lettings - Property

Easyvoyage newsletter@news.easyvoyage.co.uk http://www.easyvoyage.co.uk/ and holidaylettings.co.uk Holiday home owners in France, Italy or the United States may prefer to use Holidaylettings.fr, Holidaylettings.it or Holidaylettings.com to create their listing in their preferred language. +44 (0)1865 312030

For More Information: www.jerusalempads.com

info@jdira.com https://jdira.com

JERUSALEM APARTMENTS FOR RENT FRACTION OF THE PRICE OF A HOTEL.

Fully furnished luxury apartments for rent in Jerusalem's David's Village and The Mamilla Mall area. Apartments also available in Rechavia, Talbieh, Ben Yehuda, and The German Colony.

Jonathan Frija 001917 2548444, jfrija214@aol.com

Daniel Frija 001917 8034949 frijad@aol.com

Gabi Chammah 001917 4760788 gabichammah@gmail.com

Anita Ellis, Jerusalem Lodges Ltd., POB 4233, 91044 Jerusalem, Israel, Tel. ++972 25611745, Tel. from U.S. 001610 5721338, Fax: ++972 25637566, www.jerusalemlodges.com, solutions@jerusalemlodges.com

Barry Cohen on +972 52 831 1174

Eric Wiseberg, eric@go-bsd.co.il, Personal Sales Consultant at Gal Oren Advertising Agency, Try to contact him with the view of helping out with producing an English-language version of his Moed L'Nofesh magazine

Flat in Givat Shaul 07969856621

For more information call Lenny Davidman: tel: 02-673-0721 | cell: 054-557-3101, US phone # ringing in Israel, Office 1-646-328-0800, Cell 1-917-831-5779, Joey 054-745-5359, or visit website: www.LDevents.com, LD Events | P.O.B 29280 | Jerusalem 91291| Israel

Holiday/Short Term Accommodation Available: Apartment in Jerusalem, Visiting Israel? Stay in Jerusalem in, ZIMMER IN THE CITY, Near Machane Yehuda Market, Jerusalem, 1 Bedroom apartment on first floor (with [Shabbat] elevator) of new building.

Amenities include: Very comfortable bed, heating/air conditioning, office space, kitchenette, balcony, TV, Breakfast and local tours by licensed tour guide are available at additional cost.

See our website: zimmerinthecity.com, or or call: +972 58 50 888 55 (please respect Israel hours)

www.kosherinjerusalem.com/where_to_eat/kosher-hotels

www.hotelscombined.co.il/Hotelier/Contact hotelier@hotelscombined.com,

Anita Ellis, Jerusalem Lodges Ltd., POB 4233, 91044 Jerusalem, Israel, Tel. ++ 972-2-561-1745, Tel. from U.S. 610-572-1338, Fax: ++ 972-2-563-7566, www.jerusalemlodges.com

For questions about Kashrut or Davening, call the Mashgiach Rabbi Oren on 00972544428639רשת מלונות פתאל